Eigene Kartoffeln bereichern den Garten

Es ist reizvoll für Gärtner, eigene Kartoffeln anzubauen, da diese einen ausgezeichneten Geschmack haben und man sicher sein kann, keine ungewollten Schadstoffe in den leckeren Knollen zu haben. Es ist ein tolles Gefühl, wenn die ersten Kartoffel Pflanzen selbst gesetzt sind und der Gärtner der Ernte entgegen schaut.

Der Anbau der Kartoffel ist eine recht einfache Sache und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Es sind einige Dinge zu beachten, aber dann ist der Kartoffelanbau kinderleicht. Die Kartoffeln lieben lockeren Lehmboden, können aber auch in allen anderen Böden gesetzt werden.

Es gibt für die unterschiedlichen Sorten auch unterschiedliche Aussaat- und auch unterschiedliche Erntetermine. Die Frage, Kartoffel pflanzen wann, ist aber einfach zu beantworten. Frühe Kartoffeln werden Mitte März gesetzt, die mittelführen Kartoffeln Anfang April und die späten Kartoffeln am Ende des Aprils. Die Ernte erfolgt für die frühen Sorten im Juni, die mittelfrühen Juli bis September und die späten Kartoffeln im September.

Die Saatkartoffeln werden in eine Furche gesetzt und zwar in einem Abstand von 30 bis 35 cm. Der Abstand zwischen den einzelnen Furchen sollte 65 bis 75 cm betragen. Der Abstand ist für eine gute Qualität der Kartoffeln unerlässlich. Außerdem muss ein Erddamm gebaut werden, um die Kartoffeln warm und trocken zu halten. Auch die ersten Triebe werden wieder mit Erde abgedeckt, damit auch sie wieder geschützt sind.