Das beliebte Welsumer Huhn

Seit 1925 wird das Haushuhn Welsumer auf Aufstellungen gezeigt. Die Rasse Welsumer ist eine holländische Züchtung und als wetterhartes Zwiehuhn bekannt. Es weist eine gute Fleischnutzung auf und legt sehr große Eier mit einer braunen Schale. Die Legeleistung der Welsumer Hennen liegt bei durchschnittlich 160 Eiern pro Jahr. Der Hahn liegt mit einem Gewicht von 2,75 – 3,25 kg und die Henne mit 2 – 2,5 kg im guten Mittelmaß. Die Gewichtsangaben schwanken so können Hähne auf ein Gewicht von 4 kg und Hennen auf 3 kg kommen. Die dunkelbraunen Eier der Hühnerrasse Welsumer haben wenig Glanz und die Schale ist von einer eher rauen Struktur.

Ringgrößen sind bei dem Hahn 20 und der Henne 18. Zwei Farbschläge sind bei der Haushuhnrasse Welsumer anerkannt – rost-rebhuhnfarbig und orangenfarbig. In beiden Farbschlägen wird auch das Welsumer Zwerghuhn gezüchtet. Die Geflügelrasse Welsumer ist ein mittelschweres Huhn mit einem walzenförmigen, gestrecktem, geräumig, waagerecht getragenem Körper. Das Gefieder der Rasse Welsumer ist dicht und fest anliegend am Körper. Die Hühnerrasse Welsumer ist sehr zutraulich, robust und behäbig.

Bruteier und Küken des Welsumer

Auch der schönste und stolzeste Hahn auf einem Hühnerhof ist nicht immer ein Garant für die reiche Auswahl an Eiern, die zur Brut genutzt werden können. Auch wenn er brav seinen Pflichten nachkommt, heißt es nicht, dass alle Eier aus einem Gelege sich als Bruteier eignen.

Vieles ist bei der Auswahl für Bruteier zu beachten. So sind äußerlichen Schäden leicht mit dem bloßen Auge oder unter einer Schierlampe zu erkennen, wie auch die Mängel die im Inneren des Eis zu finden sind. Unter anderem sollten die Bruteier auch der Haushuhnrasse Welsumer keine zu dünne Schale haben, keine Kalkränder aufweisen und im inneren keine Luftblasen gebildet haben oder Blutflecke aufweisen. Um auf der sicheren Seite bei dem Kauf der Bruteier zu sein, sollten sich Interessenten an einen bekannten Züchter oder einen Hühnerverein wenden. Viele Anbieter sind bereits im Internet vertreten und bieten Bruteier an. 

Welsumer